Konsorcium Evropské asociace technického konopí (EIHA) slaví významný a dlouho očekávaný průlom, neboť společná žádost konsorcia o novou potravinu (NF) týkající se přírodního izolátu CBD oficiálně získala kladné posouzení bezpečnosti od britské Agentury pro potravinové standardy (FSA). Nyní se žádost posouvá do další fáze.
To mimo jiné znamená, že existuje bezpečná denní dávka pravidelné konzumace CBD podložená robustní toxikologickou studií bez identifikace jakýchkoliv zdravotních rizik, kdy tato dávka je stanovena pro všechny skupiny spotřebitelů včetně těch rizikových.
Kanabidiol (CBD) se jako významný fytokanabinoid vyskytuje v rostlině konopí v přirozené formě, v nadzemní části rostliny zejména odrůd technického konopí se pak jeho přirozená koncentrace pohybuje i v jednotkách procent. Současný schvalovací proces se týká kanabidiolu v tzv. izolované formě (čistota > 98%) určeného k přidávání do potravin resp. obohacování potravin kanabidiolem prostřednictvím inovativních metod.
Přesto, že je toto hodnocení bezpečnosti zpracováno a schváleno pro CBD izolát a neznamená finální schválení administrativně nekonečného procesu schvalování tzv. nových potravin (tedy potravin s přidaným CBD resp. o CBD obohacených), jedná se o významný krok potvrzující bezpečnost této látky, u níž vznikala řada obav zejména z důvodu rychle rostoucí obliby kanabidiolu u širokého spektra spotřebitelů.
Na trhu se přitom vyskytuje řada produktů obsahujících CBD, kde se u části z nich vedou polemiky, zda se z hlediska obsahu CBD jedná o přirozenou formu a tedy potravinu tradiční, nebo o potravinu novou (o CBD obohacenou dle definice Nařízení EU 2283/2015).
Z pohledu běžného spotřebitele je však podstatné, že pro účely pravidelné dlouhodobé konzumace byla na základě podrobných toxikologických studií pro CBD stanovena denní dávka konzumace, u níž nebyly identifikovány žádné negativní vlivy na lidské zdraví. V případě žádosti a předložené studie EIHA je tato denní dávka stanovena na 17,5 mg CBD denně jako bezpečná hodnota pro pravidelnou a dlouhodobou konzumaci v rámci potravin.
Výbor dospěl k závěru, že žadatel poskytl dostatečné informace k prokázání, že nová potravina izolované CBD, jak je podrobně popsáno v aplikaci RP427, je bezpečná v rámci navrhovaných podmínek použití. Předpokládané úrovně příjmu a navrhované použití v potraviny a doplňky stravy nebyly považovány za nutričně nevýhodné.
„EIHA a spolu s ní řada společností, za pomoci významných investic, překonaly další bariéru na cestě k uvedení doplňků stravy s obsahem CBD na trh. Aktuálně lze považovat za prokázané, že CBD může být zcela bezpečnou složkou doplňků stravy. Zatím se však bohužel jedná o proces běžící mimo Evropskou unii. Mrzí mě, že evropské tržní subjekty a konzumenti z toho zatím nemohou benefitovat,“ uvedl člen výkonné rady CzecHemp František Švejda.
Dalším velmi slibným bodem pro další vývoj je skutečnost, že CBD bylo v rámci studie otestováno na stonásobně vyšší denní dávce, tedy pro určení bezpečné denní dávky byl použit bezpečností faktor 100. To znamená, že tato hodnota pro dlouhodobou konzumaci v potravinách není omezena další restrikcí u potenciálně rizikových skupin spotřebitelů, a naopak lze předpokládat, že dalšími studiemi požadovanými v rámci velmi přísné legislativy může být s velkou pravděpodobností v čase ověřeno, že bezrizikové či méně rizikové skupiny spotřebitelů mohou pravidelně konzumovat jako součást potravin i několikanásobně vyšší množství.
Agentura pro potravinové standardy ve Velké Británii poskytla jasný a stabilní regulační rámec, který zajišťuje, že členové konsorcia EIHA mohou podnikat s důvěrou a vědomím, že jejich produkty splňují přísné bezpečnostní a kvalitativní normy.
Český konopný klastr CzecHemp je členem EIHA. Ačkoliv řada konopných produktů dostupných na českém trhu obsahuje CBD v přirozené formě a koncentraci, tedy nejedná se o potraviny nového typu vyžadující pro uvádění na trh absolvování dalšího schvalovacího procesu a přebujelé administrativy, vítáme informaci o tom, že byla další cestou a na základě vědeckých poznatků potvrzena bezpečná denní dávka konzumace CBD. Jedná se o další ubezpečení spotřebitelů užívajících CBD ohledně potenciálních zdravotních rizik kanabidiolu a ochrany zdraví při jeho konzumaci.